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Pão de “Queijo” Funcional (vegano)

Autor:Elisangela Campos
Categoria:Saúde
Pão de “Queijo” Funcional (vegano)
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Saúde sobre a Mesa: receita com Elisangela Campos.

Ingredientes Pão de “Queijo” Funcional (vegano):

  • 1/2 xícara de purê de batata doce

  • 1/2 xícara de mandioquinha/ batata baroa

  • 1/2 xícara de leite vegetal (leite de aveia, arroz ou castanhas, menos de coco)

  • 1/2 xícara de polvilho azedo

  • 1 1/2 xícara de polvilho doce

  • 2 colheres (sopa) de óleo de linhaça

  • 2 colheres (sopa) de linhaça

  • Sal a gosto

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