Sobremesa Refrescante de Abacaxi
Autor:Terceiro Anjo
Categoria:Saúde
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Saúde sobre a Mesa: receita com Rute Bazan.
Ingredientes:
1 abacaxi médio
2 mangas
¼ xícara de polpa de maracujá (com sementes)
1 ramo de hortelã
Preparo:
Corte o abacaxi em cubinhos pequenos e reserve no recipiente da apresentação final.
Creme:
Bata no liquidificador as mangas, maracujá e a hortelã. (Sem água!)
Acrescente ao abacaxi e leve geladeira para gelar até a hora de servir.
Variação: Acrescente outras frutas como pêssego, maçã, ou carambola ao abacaxi. Neste caso aumente a quantidade de creme.